“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞?dòng)隰斨芄?。”中?guó)是茶的故鄉(xiāng)、茶文化發(fā)祥地。在武夷山的翠綠茶園中，一片片茶葉承載著千年的文化和歷史。為了深入了解并探索武夷山茶文化非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承與保護(hù)，廈門(mén)大學(xué)嘉庚學(xué)院建筑學(xué)院“覓葉品遺茗”實(shí)踐隊(duì)于2024年暑期深入福建省南平市武夷山，開(kāi)展了為期兩個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐調(diào)研活動(dòng)。此次活動(dòng)得到了校團(tuán)委的大力支持，旨在通過(guò)實(shí)地考察、文化學(xué)習(xí)和技藝體驗(yàn)，促進(jìn)茶文化的傳承與創(chuàng)新，同時(shí)為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)青年力量。
茶園體驗(yàn)：親手觸摸茶文化的溫度
實(shí)踐隊(duì)在實(shí)踐活動(dòng)中，首先對(duì)武夷山的茶文化進(jìn)行了全面的調(diào)研。隊(duì)員們走訪(fǎng)了星村鎮(zhèn)附近的多個(gè)茶園，與當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)進(jìn)行了深入的交流，了解了茶葉的種植、采摘、制作等各個(gè)環(huán)節(jié)。在體驗(yàn)采茶的過(guò)程中，隊(duì)員們不僅學(xué)習(xí)到了茶葉的分類(lèi)和采摘技巧，還對(duì)茶農(nóng)的辛勤工作有了更加深刻的認(rèn)識(shí)。
覓葉品遺茗實(shí)踐隊(duì)在茶園體驗(yàn)采茶 張含琪攝
茶文化學(xué)習(xí)：穿越千年的茶香之旅
在茶博園的參觀(guān)學(xué)習(xí)中，實(shí)踐隊(duì)成員們深入了解了茶文化的歷史脈絡(luò)。通過(guò)參觀(guān)茶博園內(nèi)的展覽和聽(tīng)取專(zhuān)業(yè)講解，隊(duì)員們對(duì)茶文化的起源、發(fā)展以及在中華文化中的地位有了更加全面的理解。此外，實(shí)踐隊(duì)還參觀(guān)了武夷巖茶(大紅袍)制作技藝非遺傳習(xí)所，與制茶師傅們進(jìn)行了面對(duì)面的交流，學(xué)習(xí)了傳統(tǒng)制茶技藝，體驗(yàn)了從一片葉子到一杯香茗的神奇變化。
覓葉品遺茗實(shí)踐隊(duì)在茶博園參觀(guān)學(xué)習(xí)茶文化的歷史脈絡(luò) 孫曉萌攝
覓葉品遺茗實(shí)踐隊(duì)在非遺傳習(xí)所學(xué)習(xí)交流傳統(tǒng)制茶技藝孫曉萌攝
鄉(xiāng)村振興：茶產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)作用
在“覓葉品遺茗”實(shí)踐隊(duì)的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中，隊(duì)員們深刻認(rèn)識(shí)到茶產(chǎn)業(yè)在推動(dòng)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中的重要作用。通過(guò)與南平市武夷山當(dāng)?shù)夭杵蟠淼纳钊胱?，?shí)踐隊(duì)詳細(xì)了解了茶產(chǎn)業(yè)如何成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的支柱，以及它在促進(jìn)就業(yè)、增加農(nóng)民收入、推動(dòng)地方特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面的關(guān)鍵作用。隊(duì)員們發(fā)現(xiàn)，茶產(chǎn)業(yè)不僅為當(dāng)?shù)鼐用裉峁┝朔€(wěn)定的經(jīng)濟(jì)來(lái)源，還通過(guò)茶文化的傳播，增強(qiáng)了鄉(xiāng)村的文化自信和凝聚力。
此外，實(shí)踐隊(duì)還考察了茶產(chǎn)業(yè)如何與當(dāng)?shù)氐淖匀痪坝^(guān)和文化遺產(chǎn)相結(jié)合，形成獨(dú)特的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。他們發(fā)現(xiàn)，茶園觀(guān)光、茶文化體驗(yàn)、茶藝教學(xué)等活動(dòng)，不僅為游客提供了豐富的旅游體驗(yàn)，也為當(dāng)?shù)鼐用駝?chuàng)造了新的就業(yè)機(jī)會(huì)和經(jīng)濟(jì)收入。這些發(fā)現(xiàn)讓實(shí)踐隊(duì)隊(duì)員們更加堅(jiān)信，茶產(chǎn)業(yè)和茶文化是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重要力量，它們能夠?yàn)猷l(xiāng)村帶來(lái)經(jīng)濟(jì)上的繁榮和文化上的復(fù)興。通過(guò)這次實(shí)踐活動(dòng)，實(shí)踐隊(duì)隊(duì)員們對(duì)如何利用茶產(chǎn)業(yè)推動(dòng)鄉(xiāng)村振興有了更深刻的理解和認(rèn)識(shí)，也為他們未來(lái)的研究和工作提供了寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和啟示。
覓葉品遺茗實(shí)踐隊(duì)學(xué)習(xí)茶文化相關(guān)知識(shí) 陳家輝攝
茶文化傳承：青年一代的責(zé)任與使命
通過(guò)此次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，實(shí)踐隊(duì)隊(duì)員們不僅對(duì)武夷山茶文化有了更深入的了解，也對(duì)如何將傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代發(fā)展相結(jié)合有了更多的思考?；顒?dòng)不僅提升了隊(duì)員們的實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神，也為廈門(mén)大學(xué)嘉庚學(xué)院的校園文化建設(shè)增添了新的活力。更重要的是，此次活動(dòng)對(duì)于推動(dòng)武夷山茶文化的傳承與發(fā)展，以及鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施具有積極的推動(dòng)作用，展現(xiàn)了當(dāng)代大學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感和歷史使命感。
實(shí)踐活動(dòng)的影響：從茶園到校園的文化傳遞
在實(shí)踐活動(dòng)的最后，實(shí)踐隊(duì)不僅組織了一次茶文化分享會(huì)，還通過(guò)一系列創(chuàng)新活動(dòng)將武夷山的茶文化精髓帶回校園。隊(duì)員們將茶的多功能性發(fā)揮到極致，親手制作了茶染藝術(shù)品和精美的茶包，這些活動(dòng)不僅展示了茶的飲用和食用價(jià)值，還體現(xiàn)了其在工藝美術(shù)和日常生活中的實(shí)用性。通過(guò)這些實(shí)踐活動(dòng)，隊(duì)員們向校內(nèi)外的專(zhuān)家學(xué)者、茶文化愛(ài)好者展示了茶文化的多樣性和創(chuàng)新潛力。
在茶文化分享會(huì)上，實(shí)踐隊(duì)員們展示了他們的茶染作品和手工茶包，這些作品不僅蘊(yùn)含了武夷山茶文化的深厚底蘊(yùn)，也展現(xiàn)了隊(duì)員們的創(chuàng)造力和對(duì)傳統(tǒng)工藝的現(xiàn)代詮釋。分享會(huì)成為了一個(gè)交流和學(xué)習(xí)的平臺(tái)，讓參與者們對(duì)茶文化有了更全面的認(rèn)識(shí)，也激發(fā)了大家對(duì)茶文化傳承與創(chuàng)新的興趣。這次分享會(huì)不僅加深了隊(duì)員們對(duì)茶文化的理解，也讓更多的人了解到了茶文化的重要性和魅力，同時(shí)也促進(jìn)了校園內(nèi)對(duì)茶文化及其實(shí)用性?xún)r(jià)值的進(jìn)一步探索和認(rèn)識(shí)。
覓葉品遺茗實(shí)踐隊(duì)進(jìn)行茶染作品和手工茶包的制作 朱咨霖?cái)z
結(jié)語(yǔ)：茶香飄揚(yáng)，文化傳承不息
隨著“覓葉品遺茗”實(shí)踐隊(duì)在武夷山的社會(huì)實(shí)踐之旅圓滿(mǎn)結(jié)束，隊(duì)員們帶著滿(mǎn)滿(mǎn)的收獲和深刻的感悟返回校園。這次活動(dòng)不僅是一次對(duì)武夷山茶文化的深入探索，更是一次對(duì)傳統(tǒng)文化傳承意義的深刻領(lǐng)悟。在實(shí)地考察和親身體驗(yàn)中，隊(duì)員們見(jiàn)證了茶文化如何深深植根于武夷山的每一寸土地，如何影響著當(dāng)?shù)厝嗣竦纳睿约叭绾纬蔀橥苿?dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興的重要力量。
茶香飄揚(yáng)，文化傳承不息。廈門(mén)大學(xué)嘉庚學(xué)院“覓葉品遺茗”實(shí)踐隊(duì)的隊(duì)員們堅(jiān)信，只要每個(gè)人都能為文化的傳承貢獻(xiàn)一份力量，中華文化的瑰寶，必將在未來(lái)的日子里繼續(xù)綻放光彩，成為連接過(guò)去與未來(lái)、傳統(tǒng)與現(xiàn)代的橋梁，為中華文化的繁榮發(fā)展貢獻(xiàn)出不息的力量。
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